Julien Prével / Le Jus Brifiant Gamay 2018(ロゼ微発泡)

Julien Prével / Le Jus Brilliant Gamay 2018
ジュリアン・プレヴェル/ル・ジュ・ブリフィアン ガメイ 2018年
タイプ:ロゼ微発泡
生産地:フランス/ロワール
品種:ガメイ100%
輸入元:ディオニー(株)

〜輸入元資料より〜
ステファン・コサの畑を2014年に引き継ぎ類まれなる才能を発揮するジュリアン・プレヴェルがガメイ100%をグラスファイバータンクで発酵した後、瓶詰しSO2無添加で造るペティアンです。オレンジロゼの色調に柔らかいムース状の泡、ザクロの香りを感じます。ピンクグレープフルーツの控えめな甘さがじわじわと拡がる落ち着いた印象です。

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