Thierry Diaz / Machu Pichu 2016（赤）

Thierry Diaz／Machu Pichu 2016
ティエリー・ディアス／マチュ・ピチュ 2016年
タイプ：赤
生産地：フランス／ルシヨン地方
品種：グルナッシュ・ノワール90%、カリニャン10%
輸入元：ディオニー（株）

〜輸入元資料より〜
ブルーノ・デュシェン率いる9カーヴの一員であるティエリーが、マチュピチュのような傾斜の強い段々畑で育つ2種のブドウをステンレスタンクで25日間醸し、そのまま6カ月熟成、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。紫を帯びたガーネットの外観から、カシスやプラム、甘草の香りが拡がります。ベリーの甘みに細やかなタンニンが刻まれた柔らかな味わいが心地よく、爽やかな余韻が楽しめます。

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