Dario Princic / Vino Bianco 2018(オレンジ)

Dario Princic / Vino Bianco 2018
ダリオ・プリンチッチ/ヴィノ・ビアンコ 2018年

タイプ:オレンジ
生産地:イタリア/フリウリ地方
品種:シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリージョ
輸入元:テラヴェール(株)

〜店主コメント〜
スロヴェニアと国境を分かつ北イタリア・フリウリ地方は、今やオレンジワインの巡礼地みたいに語られますが、ちょっと前までは人気の造り手Dario Princicダリオ・プリンチッチですらワインが売れず、経営する自宅の居酒屋でワインの量り売りをして生活を凌いでいたそうです。その時のザ・地酒的ワインが、このヴィノ・ビアンコ。

華やかさはあまりありませんが、焼きパイナップルのような、完熟三ケ日みかんのような。それでいて、かつおだしみたいな縁の下の力持ち的旨味に、不屈の精神と底力を感じます。
天ぷらをつゆでいただくと最高の相性です。

☆ワインの送料は1本から6本まで、
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例:関東(東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、山梨)にお住まいの方:1370円
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3,800円(税込4,180円)
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