L'Ostal / Plein Chant 2016(赤)

L'Ostal
Plein Chant 2016
タイプ:赤
生産地:フランス/南西地方
品種:オーセロワ(マルベック)100%
輸入元:ディオニー(株)

〜輸入元資料より〜
プレイサックの平地の区画で粘土石灰土壌で育ったオーセロワを除梗後、2ヶ月間醸しを行い、古樽で12ヶ月熟成し無濾過無清澄SO2無添加で瓶詰めしました。濃いパープルブラックの外観から、少々揮発酸のニュアンスもありますが、その奥から梅や海苔、ミントの香りを感じます。フルーティーな口あたりにシルキーなタンニン、心地の良いアフターの酸がアクセントとなります。

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4,000円(税込4,400円)
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