Swerwer / Rooi-Groen Semillon Gris 2018(オレンジ)

Swerwer / Rooi-Groen Semillon Gris 2018
スワーワー/ルイ・グルン セミヨン・グリ 2018年

タイプ:オレンジ
生産地:南アフリカ/スワートランド
品種:ルイ・グルン(セミヨン・グリ)100%
輸入元:The African Brothers

〜輸入元資料より〜
南アフリカ特有のブドウで、セミヨンが自然変異 により赤色に変化したという、樹齢60年のセミヨン・グリを使用し、 12日間スキンコンタクトして、古樽で10ヵ月熟成させ、SO2不添加にて瓶詰めした(軽くフィルター)、ヤスパー自慢のオレンジワイン。 煮詰めたアプリコットジャム、黄桃、メロン、蜂蜜、ジャスミン、 カルダモンといったエキゾチックかつフルーティな風味、 酸味は穏やかで、厚みのある果実味が口に広がり、余韻にはダージリンのような渋さと苦みが特徴的、シュナン・ブラン同様綺麗でボリューム感があり、まとまっている印象です。

〜店主コメント〜
品の良さを感じさせる程良い古樽の香りに懐かしさを覚えます。麦の穂が揺れる里山の情景が浮かんでくるようです。
サルタナレーズン、デーツ、ドライイチジクなどドライフルーツ全般の凝縮感のある味わい。けれど甘ったるさはなく、程良い酸がバランスを取ってくれています。後からルイボスティーやジャワティーストレートの爽快感が追いかけてきます。
13.5%のアルコール度数を感じさせない優しい飲み口。しょうが飴のようにスルスルと飲み進んでしまいます。
イチジクやプルーンをたっぷり使った仔羊のタジンと。南インドのスパイスカレー、シナモンを効かせた焼きリンゴやアップルパイとも◎

☆ワインの送料は1本から6本まで、
全国ヤマトクール宅急便80サイズにて、関東よりお送りさせていただきます。

例:関東(東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、山梨)にお住まいの方:1370円
6本のお求めですと、1本あたり約228円。おまとめ買いがお得です◎

※梱包には無料リサイクル資材の使用を推進しております。ご了承ください。

○ヤマト宅急便・クール宅急便料金
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