Lammershoek / Fanfanre 2014(白)

Lammershoek / Fanfanre 2014
ラムズフック/ファンファンレ 2014年

タイプ:白
生産地:南アフリカ/スワートランド地区
品種:シュナン・ブラン100%
輸入元:The African Brothers

〈ラムズフック〉
南アフリカにおけるナチュラルワインのパイオニア的存在のワイナリー。南仏で修業したワインメーカーのクレイグ・ホーキンス、アシスタントのヤルゲン・ガウズの2人により、一躍世界からも注目されるワイナリーとなる。2015年にオーナーがラムズフック売却をきっかけにクレイグ・ホーキンスが独立、ヤルゲン・ガウズは別のワイナリーで自分のブランドを立ち上げる。

名前の由来
この地で、ラマーヴァンガと呼ばれるカザノワシ(体長70–80cmの大型猛禽)を恐れて、雌羊と子がワイナリーを囲む森に身寄せたことに由来し、羊が身を寄せ合う秘密の場所と名付けられました。

〈ファンファーレ 2014年〉
乾燥地で、ブッシュヴァイン。灌漑はしない。土壌は真砂。ぶどうはすべて全房でプレス。バッグプレスのジュースとバスケットプレスのジュースを分けて、300Lと600Lのフレンチ古樽で発酵とマロラクティック発酵。約7カ月後、ワインをブレンドし、2500Lの大樽に移し、約11カ月ほど熟成。ノンフィルターでボトリング。

☆ワインの送料は1本から6本まで、
全国ヤマト宅急便80サイズにて、関東よりお送りさせていただきます。

☆4月〜10月期は商品の品質保持のためクール便を適用させていただきます。送料に別途クール便がかかります。

※梱包には無料リサイクル資材の使用を推進しております。ご了承ください。

○ヤマト宅急便・クール宅急便料金
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/kanto.html
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販売価格
3,000円(税込3,300円)
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