自家焙煎キリン珈琲 グァテマラ フルーツフィールド(お試し50g)

本格再稼働したキリンストアの「自家焙煎キリン珈琲」、お試し50gです。
ペーパードリップで、コーヒーカップたっぷりめに3杯分目安です。

ただ今テスト焙煎中につき、通常よりお試しいただきやすい分量で販売させていただきます。
パッケージは準備中のため参考イメージです。予告なく変更となる場合があります。
カップは抽出イメージです。

ご希望がありましたら、ペーパードリップ用に無料でお挽きいたします。

◎グァテマラ フルーツフィールド

グァテマラの一般的な精選方法はウォッシュドで、それに適さなかったものをナチュラルに回しますが、これはウォッシュドに適する完熟果実のみをナチュラルで仕上げた高級品。大粒の豆が特徴的です。

生産国 グァテマラ
地域 オリエンテ
標高 1500〜1600m
精選 ナチュラル
品種 カトゥーラ、ブルボン他

◎焙煎

Highの浅煎りです。



Midium
High☆
City
Full City
French



◎店主カッピングコメント

生のパイナップルの香り。ストロベリーやマンゴーなど南洋フルーツの味わい。甘い香りと味わいの入りながら、最後に鋭角的な苦味が切り込んできます。二面性が面白いコーヒーです。

☆当面は店頭お渡し限定とさせていただきます(通販対応しておりません)。
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