Vincent Bergeron / Certains l’Aiment Sec 2020
ヴァンサン・ベルジュロン／セルタン・レム・セック 2020年
タイプ：白微発泡
生産地：フランス／ロワール地方
品種：シュナン・ブラン100%
輸入元：ディオニー（株）

〜輸入元資料より〜
モンルイでフランツの畑と醸造所を借りて造るヴァンサンがシュナン・ブランをグラスファイバータンクで20日間発酵、糖が残った状態で瓶詰めし8ヶ月瓶内熟成、21年6月にデゴルジュマンしました。ライトイエロー色、柔らかい泡立ち、ハーブやレモングラス、スモーキー香、レモンシロップの優しい果実味に火打石のニュアンス、キリッとドライな柑橘の味わいが初夏をイメージさせてくれます。

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