Alex Craighead / Kindeli Blanco 2018(白)

Alex Craighead / Kindeli Blanco 2018
アレックス・クレイグヘッド/キンデリ ブランコ 2018年

タイプ:白
生産地:ニュージーランド/ネルソン
品種:ソーヴィニヨン・ブラン50%、シャルドネ50%
輸入元:ワインダイヤモンズ(株)

〜輸入元資料より〜
ワイナリーは、Nelsonの中でも標高の高いTasman(タスマン)地区にあるUpper Moutere(アッパー・モウテレ)。歴史的にオーガニックの農業が盛んであったNelsonゆえに、すべてのフルーツは完全なるオーガニックです。

かつては多岐にわたる生産地区から多様なフルーツを収穫して醸造していた彼ですが、Nelsonに根を張って以降地元で自身がケアした畑からの収穫に拘る様になりました。フルーツは、ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネを50/50のブレンド。全房プレスした後にスキンコンタクトを施したソーヴィニヨン・ブランと、アンフォラで発酵熟成したシャルドネをアッサンブラージュしています。

微かに香るシェリーの様な奥行きに、綺麗なミネラルたっぷりの骨格、ハーバルでスパイシーなアロマが複雑でありながら飲み易さを兼ね備えた欲張りなスタイルです。

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