Vincent Tricot / Petit Rouge de la Côte Ouest 2015
ヴァンサン・トリコ／プティ・ルージュ・ド・ラ・コート・ウエスト 2015年
タイプ：赤
生産地：フランス／オーヴェルニュ地方
品種：ガメイ・ドーヴェルニュ100%
輸入元：ディオニー（株）

〜輸入元資料より〜
やや遅めに収穫したブドウを除梗し、セメントタンクで25日間醸し発酵が始まるまでピジャージュとルモンタージュを行いました。クリアなルビーの外観からスモモやハーブ、赤紫蘇の香りを感じます。濃縮感のある果実味と酸に溢れるアタック、じわりと沁みる旨味と伸びやかな味わいに瑞々しいアフターが爽やかな着地へと誘ってくれます。

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