WG Mann / PurPur×Calx Spätburgunder 2017
ヴァイングート・マン/プァプァ×カルクス シュペートブルグンダー 2017年
タイプ:赤
生産地:ドイツ/ラインヘッセン
品種:シュペートブルグンダー100%
輸入元:ディオニー(株)
〜輸入元資料より〜
2017 年は遅霜の影響で収量は減りましたが、その後挽回し良く熟したシュペートブルグンダーの収穫が実現しました。プレス後、225L の古樽で発酵・熟成しました。憂いを含んだルビー色から、チェリーやフランボワーズのチャーミングな香り、ピュアな口あたりに果実の甘味と透明感のある酸、じわりとエキスがアフターへと拡がる素晴らしい仕上がりです。
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