Marco Colicchio / Delica Bianco Cinquanta Filari 2018
マルコ・コリッキオ／デリカ・ビアンコ チンクアンタ・フィラーリ 2018年

タイプ：オレンジ
生産地：イタリア／ラツィオ州
品種：ファランギーナ60%、グレケット30%、マルヴァジア・プンティナータ10%
輸入元：テラヴェール（株）

〜輸入元資料より〜
〈マルコ・コリッキオ〉
ローマの外周道路から 5km 程度海側に離れたローマ郊外で僅か 1.5 ha の畑から年産 6,000 本のワインを造っている「マルコ・コリッキオ」。
「何世代にも渡って農業を営んできたので農業を引き継いだが、農作物 以上に人を喜ばせる事ができるワインに興味があった 」
父親は葡萄畑、オリーブ畑と羊の飼育、養鶏場を営んでいたが葡萄は協同組合に販売していてワインは
造っていなかった。
「2012 年、醸造学校を卒業し 1.5 ha の葡萄畑でワインを造る事を決め、自宅兼醸造所を購入。 2013
年からワイン造りを開始」
父親は今でも畑の脇に 住み、羊と鶏の世話をしながら畑の管理も手伝っている。ワイナリーと言うより典型的な農家といった感じ。
「葡萄畑はオリーブ、カルチョーフィ・ロマネスコ、栗、ニンニク、 芋、 更に羊と鶏と隣り合っていて生物多様性が確保されている」
80 年代、高品質ワインで有名な地域だったが、ローマの飲食店で消費される日常ワインの需要が高まり、造り手は収量を増やしていった。
「結果、ワインの質は下がり、葡萄の 買取価格も下がった。 ローマに近いので土地の価格は上がり、葡萄栽培は廃れていってしまった」
今ではローマの飲食店では他産地のワインがサービスされるようになり、ローマ の葡萄畑は放棄され、マルコ以外に高品質ワインを造る人はいない。

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