Ludovic Chanson / Rosé 2018（ロゼ）

Ludovic Chanson / Rosé 2018
ルドヴィック・シャンソン／ロゼ 2018年

タイプ：ロゼ
生産地：フランス／ロワール地方
品種：ガメイ100%
輸入元：ディオニー（株）

〜輸入元資料より〜
暑くて乾燥した夏の18年、9月上旬に収獲したガメイの糖が想像以上にリッチで、ペティアンではなくロゼを造りました。直接圧搾後、グラスファイバータンクで6 ヶ月発酵しそのまま3 カ月熟成しました。光沢のあるサーモンピンクの外観、もぎたてイチゴやチェリーの甘い香り、フルーティなアタックにピュアで滑らかなテイスト、控えめですがバランスのとれた瑞々しい味わいが続きます。

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