L'Ostal / Les Vignales 2018（赤）

L'Ostal / Les Vignales 2018
ロスタル／レ・ヴィニャル 2018年

タイプ：赤
生産地：フランス／アルザス地方
品種：オーセロワ（マルベック）100%
輸入元：ディオニー（株）

〜輸入元資料より〜
15 年に取得した粘土石灰土壌のピュイレヴェックで育つオーセロワを除梗後プレスし、ステンレスタンクで 15 日発酵、古樽で 13ヶ月熟成しました。透明感のあるパープルガーネット色の外観から、カシスやプラム、ナツメグ、スモーキーな香りを感じます。酸味が少し強めのアタックに、凝縮したコクが溶け込んだ味わいでアフターの長さが印象的です。

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