Vino Frlausovi / Recreo Rosé 2020
ヴィノ・フローソヴィ／レクレオ・ロゼ 2020年

タイプ：ロゼ微発泡
生産地：チェコ／モラヴィア地方
品種：カベルネ／モラヴィア100%
輸入元：THE AFRICAN BROTHERS

〈ヴィノ・フローソヴィ／パヴェル・フロース〉
現在28歳で4代目。子供の頃から父と祖父が生産するのを手伝っており、ワインの知識や経験に触れる機会が多くあった。高校卒業後、チェコのブルノにあるメンデル大 学で2年間、ぶどう栽培学を学び、中退し、Thaya wineryで5年間働き、現在は、オーストリアのWeingut Urbanで働いている。両方とも醸造長の右腕。家族の全員がワイン とワイナリーについてのすべての仕事を手伝っている。 原材料が可能な限り最高の品質であることが重要と考え、ほとんどの作業はぶどう畑で行う。すべて手作業で丁寧。ワインを干渉過ぎず、味や香りに影響を与えないよ う、ほとんどのワインは古いオーク樽で自然発酵。 近い将来、新しい建物を建てたいと思っており、3haのシャルドネ、ピノノワール、リースリングなど、若い樹を植えたい。ブティックワイナリーであり続け、最高品質で造りたい。FrlausoviはFrlaus familyという意味。

〈レクレオ・ロゼ 2020年〉
樹齢16年の南モラヴィアエリアのオーガニックのカベルネ・モラヴィアを使用。手摘みで収穫。選果後、除梗破砕し、時間をかけてプレス。 その後、225Lの古樽に移し、発酵。6gの糖度を残し、ノンフィルター、酸化防止剤なしでボトルング。レクレオはラテン語で復活するとか再生するという意味。

ほんのり濁りのあるサーモンピンクの色合いが美しく、美味しそうに感じられます。泡はそれほど強くなく、微発泡。爆発することはありません。フレッシュなラズベリー、クランベリー、小梅
の風味が特徴的で、非常に爽やかな印象です。時間が経つにつれ、小梅のような酸味やミネラル、ピュアなエキスといった旨みが広がります。余韻にレモングラスのような爽やかなハーブの香りも特徴的です。

☆ワインの送料は1本から6本まで、全国ヤマト宅急便80サイズにて、関東よりお送りさせていただきます。

☆4月〜10月期は商品の品質保持のためクール便を適用させていただきます。送料に別途クール便がかかります。

※自然環境に配慮し、梱包にはリサイクル資材（無料）の使用を推進しています。新品資材ご希望の方は「ワイン配送用ギフトボックス」を別途ご購入ください。

○ヤマト宅急便・クール宅急便料金
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