Thierry Diaz / La Martine 2019
ティエリー・ディアツ／ラ・マルティン 2019年

タイプ：赤
生産地：フランス／ルシヨン地方
品種：グルナッシュ・ノワール60％、グルナッシュ・グリ20％、グルナッシュ・ブラン15％、カリニャン5%
アルコール度数：13.5%
輸入元：ディオニー（株）

〜輸入元資料より〜
ブルーノ率いる9caveの一員であるティエリーが、シスト土壌で混植する古木のグルナッシュ3種とカリニャンを醸し後、ステンレスタンクで発酵・熟成、サンスフルで瓶詰めしました。
とろっとした粘性、レンガ色の朱色、干し柿やアプリコット、フランボワーズの香りを感じます。全体的に熟成による丸みがありタンニンと酸が溶け込み、しっかりとしたエキスが余韻まで長く続きます。

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