Alex Craighead / Kindeli Tinto 2019(赤)

Alex Craighead / Kindeli Tinto 2019
アレックス・クレイグヘッド/キンデリ ティント 2019年

タイプ:赤
生産地:ニュージーランド/ネルソン
品種:ピノ・ノワール50%、シラー50%
輸入元:ワインダイヤモンズ(株)

〜輸入元資料より〜
Blanco同様に使用したブドウは2品種。ピノノワール/シラーを、50/50でブレンドしています。カルボニック マセラシオンと全房発酵、樽とアンフォラをタペストリーの様に駆使して果実の素直な美しさとフレッシュな爽快さ、更には単調ではない奥深さを兼ね備えたスタイルに仕上がっており、Alexの聡明かつブレない姿勢が顕著に反映されています。

ブラックベリーやラズベリー、サワーチェリーの味わいにうすくふられたコショウの風味。微かに感じる揮発酸は逆説的にポジティヴなリフレッシュメントとなっており、適度に感じるタンニンと相まって飲み疲れは皆無です。

彼のハウスキュヴェは2品種のブレンド、樽とアンフォラの共生がキーワードとなっています。

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